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道：“我这个豆瓣酱可是陈酿，味道才够香。甜面酱是老熊自己搞的，滋味也特别不错！肉是好猪身上出来的，肥四瘦六，刚刚好。”
方秋椒已经知道做菜，尤其是想把菜做到极好，是件很讲究的事。
食材、调料，环境……当然，最重要的是一个厉害的厨师。厉害的厨师才知道如何选择上面那些条件。
包绩说话的工夫，熊雄已经将锅里的肉片炒出了灯盏窝，加入他切过的豆瓣酱翻炒。
方秋椒嗅了一下，发觉豆瓣酱炒开的香气确实很浓郁，更香醇。
熊雄又依次加入豆豉、甜面酱，蒜白、蒜苗，炒制到蒜苗断生就出锅。
带着酱色的肉片卷曲着窝在碗中，因为灯盏窝的缘故随着碗的挪动碰撞轻弹，断生碧绿的蒜苗在肉片间也轻轻晃动。
肉香、酱香、蒜香，浅一些的豆豉香味……
离得最近的方秋椒目�
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