第十七章干菜脆饼(第3/3 页)
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赵希厚笑着道：“我陪爷爷下棋好了，前日同邱子谈输了五子，爷爷再教我几手？”
赵老太爷示意赵希筠摆上棋盘，本想拣黑子，却被赵希厚抢了，只得道：“这回让你几子？”
“让五子好了。不过，王叔今日做什么好吃的？我离家几日总想着家里的东西。”
“哼！好男儿志在四方！只贪欲口腹之快，焉成大器？”赵老太爷顿时板下了脸，他将棋子丢进棋盒，训斥道，“上次县试最后一场，是怎么回事！”
赵希厚忙解释道：“孙儿那是一时腹痛，旁人问起又不好说，只得说想吃东西。绝不会为了口吃的，随性做文。”
“嗯。”赵老太爷这才算满意，仍旧有些不快，“身子不舒服说就是，若是再叫我知道你随性做事，我定打断你的腿！”
赵希厚顿时笑道：“爷爷还是等些日子再打，若是孙儿能一气中了殿试，到时候金殿朝君，万岁定会问，我朝哪里来的铁拐赵进士？”
赵老太爷一时没反应过来，微微一愣，只觉得哪里不对劲：“五丫头，三孙这话，我听着好像有些不大对。”
赵希筠也觉得不大对劲，回过头一想，笑着凑到赵老太爷耳边说了几句。
赵老太爷抡起拐棍虚幻着给了赵希厚两下，却也忍不住笑了。
干菜脆饼：金华小吃。相传始于明清时的县学府试场，是生意人为考生准备的填肚小吃。至今已有几百年历史。
猪夹心肉切成小丁，与蒸软切碎的雪里蕻干菜拌匀渍一会。取面粉加菜油少许和成油酥面，再摘坯，擀皮，包馅，擀成薄饼。落油锅氽炸至两面金黄色松脆即成。
跟咱们平日在街边吃的咸菜煎饼差不多。（未完待续）
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