第182节(第2/2 页)
方秋椒走过去,羞涩地抿嘴笑。
安娜小姐声音跟长相一样,很是温和,虽然外国话方秋椒听不懂,但有关山海翻译,也说了好几分钟。
最后安娜小姐还想抱抱方秋椒,关山海伸手挡住。
跟安娜分开后,方秋椒问道:“她伸手是想跟我拥抱吗?”
“不是,她就是手酸了,伸伸胳膊。”
方秋椒睨他一眼,眼波带笑:“那关哥你拦什么?”
关山海一本正经:“怕她伸胳膊碰着你。”
“小气……”
关山海理直气壮:“我还没试过呢。”
红裙子便映红了脸颊。
方秋椒手捏住裙子:还怪她咯?
明明是他没个动静。
在宴会偷学了一番米荣的审美,转头就是培训班忙活起来的日子。
培训地点就是美食协会的地盘,倒是方秋椒熟悉的。
方秋椒踩着自行车过去,上午蹭课,听其他老师傅的讲解。
有些老师显然有传承,讲起来一套一套,搭配着故事和名人将知识带下来,让人听得开心,记得牢固。
一百多人,纸笔沙沙作响,仿佛一首恢宏的大合奏乐章。
上午上完课,下午就是实践——面点。
一个师傅带着做馒头,一个带大包子,一个带小笼包,方秋椒是带花卷的。
别看是同样的面食,就和面一道工序,能讲出好多来。好比各地产出的面粉是不一样的,若是变动,配料的比例也得变。
“最重要的,你们要学会分辨面成后面团在手里的这个感觉。”一个老师傅举起揉光了的面团,扯了一把面做示范。
只见面团被拉开缝隙,露出里面密集但均匀的蜂窝状气孔。
另外一个师傅拉开,虽然也有发酵出来的蜂窝孔,但是气孔显然更小,面团更硬。
方秋椒正要拉扯开自己手下发酵好的面团,从细节方面讲讲,就听到围着看的人群里响起一声带恼的怒斥
“手放哪呢?!”
学员里唯二女性中的一个,一名短发姑娘回头瞪着站在她身后的几人,面庞气得涨红。手犹护在身后,直发颤。
米天华是来演示做小笼包的,四个师傅里,他辈分也最大,当下开口问道:“小王,怎么了?”
短发姑娘看了一圈,一时也不能分辨到底是谁伸出
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