第7章 农忙季(第2/2 页)
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多开始，这时，村里的壮劳力，会去队里集体饲养牲口的饲养院子，悉数牵来可以派上场的牛马骡驴，套上套具，往后面挂上个大碾子。等牲口以牵进麦场，碾麦就正式开始了。一个麦场上，有四、五套牲口在绳子的牵引下，一圈圈的在麦海里走着，随着一遍遍碾子的滚过，最初高松蓬乱的麦秸秆，逐渐变得顺从似的贴在场上，根根麦秆也由圆变扁，由长变短，终成了细碎的麦草。在麦草下，满是“隐藏”下来的的小麦颗粒。碾一场直径大约五十米的麦子，约莫一个多小时，碾了一场后，牲口又被赶到另外一块麦场上，再重复着上面的过程。碾场当间，社员们还会起身三、四次，把碾了半截的麦场翻腾好几遍，使下面没碾到麦秆到表面上。等麦秆柔软、轻飘，成了可供牲口食用料草后，碾场也就结束了。
随后，就是起场，即把碾后麦草从�
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